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居酒屋まさ

昨日はお仕事で、思ったより忙しくて定時で終わりきらなかったね。
緊急事態宣言解除後の初出勤になったよ。
そして帰りの電車の混み具合が元に戻った気がしたのと、突然柏行きが春日部行きに変わっておろされてイラッとしたのと、雨がウザーでしたな。
食べたいもの浮かばないまま地元戻って、生協で見切品のお刺身買ってだけ買って、Big Aで相棒受けとったね。
あとは帰宅して、サッと準備して飲み食い始めたけど、やっぱり20時半になったね。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(138円)
毎度の相棒ですなぁ。
飲んで気持ちが落ち着いたよウマー。


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オニオンスライス
昨日も刻んで、イタリアンドレッシングをかけましたなぁ。
よくあっていい感じウマー。


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お刺身盛り合わせ(ちょうど500円くらい)
見切品半額の刺し盛りと、同じく半額だったかつおたたきを買って合わせたね。
まぁたくさんの種類食べられて満足だったし、トロンとしたイカが良かったかもウマー。


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豆腐とツマの玉子スープ
刺し盛のツマを塩もみして奇麗に洗って、ミニサイズの木綿豆腐とあわせて、上湯ベースの味で煮て玉子落としてね。
あとは片栗でちょいとトロミつけたよ。
ツマもいい具に変わったし、味も期待通りで豆腐でお腹も満たせてよかったよウマー。
ツマを捨てるのがどうも嫌なので作りますなぁ。


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桃の紅茶酒ミルクティー
相棒1本呑んでからこちらをグイッとね。
ジュースですウマー。


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さけるチーズ スモーク味
食べ物がサッとなくなったので、こちらをつまみにね。
裂いて食べるの楽しいし長持ちしたよウマー。


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宝焼酎ハイボールドライロング缶(138円)
おかわり~。


と、こんな感じで飲み食いしつつ、録りたまってた番組がなかったので過去のフェスのライブ映像やら見てたかな。
その後は後片付けしてお風呂に入って、一息して睡魔も来たので寝ましたなぁ。
いろいろ調べものというか、またそろそろ旅の計画でも立てたいなと思ってるところなんだけどね。
さて、今日も天気イマイチですなぁ。傘持ってくの邪魔くさいね。
今晩は何を食べますかなぁ・・・?
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つまの使い方今度やってみようと思います。何時も使い道がわからなかったのです。昔つるピカハゲ丸君でつまを味噌汁にいれてたのを見てカーちゃんに作ってもらったら生臭い味噌汁だったのを思い出しました(笑)塩と水でよく洗うんですね。参考にさせてもらいます。そして、今夜もかんぱ~いですね🍺

Re: タイトルなし

ゆ~いち~さん
ツマは飲み屋さんだと毎度そのまま食べるのですが、家だと刺身のドリップとか気になるし、そのままたべるのもなんだかなと。それでも残すのももったいなくてね。無駄なく食べたいですね~。つるピカハゲ丸君ありましたね(笑)懐かしいです♪塩もみするのは水分抜けてしんなりするんだったか、前にお店で聞いたことあってやってますなぁ。今日も帰ったら呑みますよ。乾杯です♪
プロフィール

まさ

Author:まさ
日々、飲んだくれております。宝焼酎ハイボールドライ缶がわが相棒でございます。主に埼玉、関東、宅吞み、たまにぶらり旅。。。

通った居酒屋件数
2009年 321軒
2010年 471軒
2011年 558軒
2012年 597軒
2013年 474軒
2014年 365軒
2015年 437軒
2016年 358軒
2017年 360軒
2018年 359軒
2019年 302軒
2020年 113軒
(2020/07/13現在)
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